Вино Шато Тамань резерв Саперави 2015 0,75 л создано на винодельне «Кубань-Вино», одном из крупнейших производителей Краснодарского края. Урожай 2015 года собирали на Таманском полуострове, где морской климат смягчал летний зной, а известково-глинистые почвы придавали ягодам структурность и глубину. Лозы возрастом около девятнадцати лет дали концентрированный материал с выраженной фенольной зрелостью. После тщательной сортировки ягоды прошли контролируемую ферментацию при пониженных температурах, часть сусла выдерживали в стальных резервуарах для сохранения сортовой чистоты, а часть — в дубовых бочках, что придало напитку дополнительную текстуру и пряные нюансы. Результатом стал сухой красный алкоголь с глубоким рубиновым оттенком и гармоничным характером.
