Вино Шато Тамань Резерв Коллекционное Мерло 0.75 л создано на базе винодельческого хозяйства Кубань-Вино, одного из ведущих производителей Краснодарского края. Урожай года собирали на собственных виноградниках Таманского полуострова, где мягкий морской климат, обилие солнца и известково-глинистые почвы формировали выразительный характер ягод. Сырьё перерабатывали с контролем температуры брожения для сохранения сортовой чистоты, после чего напиток выдерживали 36 месяцев в дубовых бочках, что придало структуре глубину и благородную округлость. Длительное созревание способствовало гармонизации танинов и развитию сложного, многослойного профиля с благородными древесными нюансами.