Вино Павел Швец Мускат Оттонель Оранж 0,75 л создано на винодельне UPPA Winery, основанной крымским виноделом Павлом Швецом в Бахчисарайском районе, в долине реки Чёрная. Для производства используют урожай с собственных виноградников, где возраст лоз сорта Мускат Оттонель превышает 20 лет. Особый терруар с известняковыми почвами, морским влиянием и значительными перепадами дневных и ночных температур способствует медленному созреванию ягод и сохранению их природной выразительности. Напиток изготовлен по технологии оранжевого вина: сусло ферментируется на мезге и затем выдерживается в амфорах, что позволяет подчеркнуть сортовой характер и придать структуре дополнительную глубину.
