Вино Павел Швец Каберне Совиньон и Мерло 0,75 л создано на винодельне Павла Швеца, расположенной на склонах прибрежной зоны реки Черная в Крыму. Благоприятный терруар с известняковыми почвами, влиянием морского климата и продолжительным солнечным сезоном способствует равномерному созреванию ягод и формированию выразительного характера будущего напитка. Для производства используются сорта Каберне Совиньон и Мерло, выращенные на собственных виноградниках. После традиционной винификации красное сухое проходит выдержку в дубовых бочках, благодаря чему приобретает гармоничную структуру, глубину и благородную зрелость. Винодельня также выпускает тихие и игристые вина, уделяя особое внимание качеству сырья и особенностям каждого участка виноградников.