Вино Павел Швец Кокур и Мускат Блан 0,75 л создано на винодельне UPPA Winery под руководством Павла Швеца — одного из ведущих российских энологов, стоявшего у истоков современного крымского терруарного виноделия. Для производства используются сорта Кокур Блан и Мускат, выращенные на собственных виноградниках хозяйства в Севастопольской зоне с защищённым географическим указанием «Крым». Лозы культивируются с вниманием к природному балансу участка, а урожай собирают вручную, отбирая только здоровые ягоды. Винификация направлена на сохранение сортовой чистоты и особенностей терруара, благодаря чему белое сухое вино отличается выразительным характером и гармоничной структурой.