Вино Павел Швец Кокур 0,75 л создано на винодельне Павла Швеца, расположенной в Крымской области, недалеко от села Родное, в живописной долине реки Черная. Для производства используют автохтонный сорт Кокур, выращенный на участках с разнообразным составом почв, что придаёт урожаю индивидуальные особенности. Урожай собирают в оптимальную фазу зрелости, после чего проводят ферментацию по технологии белого виноделия, позволяющей сохранить природную свежесть и сортовой характер. Такой подход подчёркивает особенности местного терруара и обеспечивает чистое выражение происхождения винограда.