Вино Павел Швец Каберне Совиньон 0,75 л создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на собственных виноградниках Павла Швеца в Крыму. Лозы культивируются в условиях теплого климата и каменистых почв, способствующих равномерному созреванию ягод и высокой концентрации природных веществ. Красное сухое вино категории ЗГУ производится с контролем каждого этапа винификации, после чего выдерживается в дубовых бочках. Такой способ производства придает напитку дополнительную глубину и способствует гармоничному развитию его структуры.