Красное полусладкое вино Фанагория Каберне Совиньон Номерной Резерв 0,75 л — молодое, яркое и фруктовое, подходящее для дегустации в любой день. По стилистике оно лёгкое, с приятной свежей кислотностью, которая не даёт вкусу стать приторным. Виноград был выращен на холмистых склонах участка «Сенной» на Таманском полуострове, на глинисто-песчаных почвах с прослойками ракушечника и мергеля. Урожай собирали вручную в момент оптимальной зрелости, затем сусло ферментировали в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Брожение останавливали охлаждением, оставляя часть природного сахара несброженным. Вино выдерживали непродолжительное время в стали, поэтому его вкус остался чистым, с доминантой тёмных ягод и пряностей. Линейка «Номерной Резерв» подразумевает строгий отбор партий, каждая из которых получает свой номер.
