Вино Фанагория Авторское Саперави-Красностоп 0,75 л создано на винодельне «Фанагория», расположенной на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Для производства используют вручную собранный виноград сортов Саперави и Красностоп Золотовский, выращенный в условиях теплого кубанского климата с большим количеством солнечных дней и близостью двух морей, что способствует равномерному созреванию ягод и сохранению их природной кислотности. После сбора проводится классическая винификация, а яблочно-молочное брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняется сортовой характер винограда и достигается гармоничная структура напитка.
