Белое сухое вино Фотисаль Сокровище Крыма Совиньон 0,75 л производит крымская компания, которая использует виноград с собственных участков Западного Приморского региона полуострова. Напиток изготовлен из ягод популярного европейского сорта. Для производства используют урожай местных виноградников, что позволяет сохранить сортовой характер и особенности региона выращивания. Винификация ведётся при низкой температуре. Выдержка в дубе не предусмотрена.
- Сорта винограда: Совиньон Блан (100%).
- Цвет: светло-соломенный.
- Аромат: свежий, с нотами разнотравья, белых косточковых фруктов и лесных ягод.
- Вкус: освежающий, с мотивами крыжовника, груши и зелёного яблока, сбалансированной кислотностью и мягким продолжительным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: мидии в сливочном соусе, ризотто с креветками, печёный камамбер, мягкие молодые сыры, запечённое филе судака, салат с козьим сыром, ягодный тарт.
- Температура подачи: 8–10 °С.
