Шато Кот де Сант Даниел Джаннет 0,5 л — изысканный десертный напиток, созданный по классическому методу Pineau des Charentes, адаптированному под особенности местного терруара. Для его производства используют поздний сбор винограда сорта Мускат, выращенного на солнечных склонах с известковыми почвами, где оптимальное сочетание влаги и тепла придаёт ягодам высокую сахаристость и тонкий аромат. После мягкого прессования сусло укрепляется виноградным спиртом, что останавливает брожение и сохраняет природную сладость. Затем напиток выдерживается не менее двух лет в дубовых бочках, приобретая сложность, гармонию и тонкую игру ароматов. Этот процесс позволяет соединить свежесть молодого винограда с глубиной выдержанных нот.
