Красное сухое вино Шато Ай-Даниль Ай-Петри 2023 года 0.75 л — это плотное и выразительное крымское Мерло, в котором спелая тёмная фруктовость сочетается с благородными нотами дуба и тонкой минеральной основой. Виноград растёт на Южном берегу Крыма, где прохладные воздушные потоки с горы Ай-Петри встречаются с тёплым дыханием Чёрного моря. Этот контраст формирует выразительность и внутреннее равновесие сорта, который был посажен в 2003 году. Вино провело 24 месяца исключительно в новых барриках из французского дуба. Уникальность подчёркивается ограниченным тиражом в 2500 бутылок и подтверждается золотой наградой международного конкурса ProdExpo.