Белое сухое вино Богович Шардоне 2022 0.75 л отличается чистым свежим стилем, выразительной минеральностью и мягкой текстурой. Оно входит в серию «Классика» авторского проекта Ирины Богович. Виноград сорта Шардоне выращивают на плато Кара-Тау в районе долин рек Кача и Бельбек, на высоте более 150 метров над уровнем моря. Местный терруар сочетает умеренно-континентальный климат с чертами средиземноморского, а карбонатные и известняковые почвы помогают сохранить свежесть и минеральный характер вина. Ферментация проходила на собственных дрожжах, что позволило сохранить особенности терруара и естественный профиль сорта. Затем вино выдерживали во французских дубовых бочках, благодаря чему вкус стал более округлым и глубоким. Оно было отмечено критиками и вошло в ежегодный рейтинг TOP 100 Forbes, что подчеркнуло интерес к проекту среди экспертов и критиков.
