Вино Алма Вэлли Х Каберне Совиньон Саперави 0,75 л формирует многогранный букет под влиянием крымского солнца, известняковых склонов и авторского подхода виноделов «Альма Вэлли». Для этого красного сухого купажа используют сорта Каберне Совиньон, Саперави и третий, не раскрытый производителем, что придаёт напитку элемент загадочности и индивидуальности. Урожай собирают вручную на собственных виноградниках хозяйства, расположенных в долине реки Альма, где контраст между жаркими днями и прохладными ночами позволяет ягодам развить богатый ароматический профиль. Брожение проходит при контролируемой температуре, а затем напиток выдерживается минимально в дубовых бочках, что сохраняет естественную свежесть и яркий характер терруара. В итоге получается гармоничный и насыщенный напиток, в котором сила южных сортов сочетается с деликатной структурой и выразительной фруктовостью.
