Виски Jack Daniel`s
Виски Jack Daniel`s – это легендарный американский виски из штата Теннесси, который берет свое начало с мини-завода, открытого в 1866 году молодым Джаспером Ньютоном Дэниэлом. Джек (так он себя называл для близости к народу) предложил фильтровать спирты перед заливом в бочки через уголь сладкого клена, что позволило ему зарегистрировать напиток именно как теннессийский виски, а также смягчить его вкус. Кроме того, предприимчивый винодел открыл вблизи завода 2 паба для большей популяризации виски, один из которых – «Белый кролик» – стал культовым, он принимает любителей виски по сей день. До 1895 года крепкий напиток продавали только в бочонках, а после стали реализовывать его в квадратных бутылках. В 1910 году власти Теннесси запретили продажу крепких спиртных напитков в США, но в этом же году неудержимый Джек открыл несколько питейных заведений в различных штатах, наладив бесперебойную поставку виски со своего модернизированного завода в Теннесси. В 1911 году сэр Джаспер Ньютон умер. Его заслуги перед компанией столь велики, а его уход столь тяжел для бизнеса, что было принято решение изменить цвет этикетки с зелёного на траурный черный. Сегодня брендом владеет фирма Brown-Forman, которая ежегодно продает 6 млн бутылок уникального виски в 70 странах. За свои исключительные органолептические качества напиток получил семь золотых медалей на международных дегустационных конкурсах спиртного.
Производство суперпопулярного рома Джек Дэниэлс основано на натуральных компонентах – в его состав входит кукуруза, рожь и ячмень, а также чистейшая вода из родника Кейв Спрингс. Очищается напиток до выдержки с помощью 3-метрового слоя спрессованного угля, полученного от сжигания канадского сахарного клена. Затем спирты переливаются в бочки из белого американского дуба, а после достижения необходимого возраста бутилируются. Компания выпускает виски из кислой браги, именно этот стиль прославил коллекцию бренда, в которой наряду с базовым релизом представлены также разновидности Single Barrel, Gentleman Jack и лимитированные серии с пронумерованными бутылками. Премиальный Tennessee Whiskey Jack Daniel`s прекрасно сочетается с ароматной сигарой, хорош со льдом, содовой, яблочным соком и кока-колой.