Виски Kentucky Dale
Виски Kentucky Dale — американский купажированный напиток, выпускаемый компанией Barton Distilling Company в штате Кентукки. По американской классификации продукт относится к категории blended whiskey, но не является бурбоном. В отличие от последнего, в нем преобладает нейтральный спирт, что определяет более легкий характер напитка. Спиртное разливают в бутылки с яркой желто-красной этикеткой, выполненной в традиционном стиле.
В составе купажа используется выдержанный бурбон, который придает напитку характерные зерновые и древесные ноты. Нейтральный спирт смягчает насыщенность вкуса. В органолептике отмечают карамельные и ванильные тона, легкие дубовые акценты и заметную спиртовую теплоту. Виски Кентукки Дейл можно употреблять со льдом, смешивать с колой, имбирным элем или использовать для приготовления коктейлей. В качестве гастрономического сопровождения подойдут свиные ребрышки в соусе барбекю, говяжий бургер, жареные куриные крылышки, копченая грудинка, выдержанный чеддер и орехи пекан.