Вино ЗБ Вайн Рислинг 0,75 л производится на мощностях компании «Золотая Балка», расположенной в долине Балаклава в Крыму — регионе с мягким морским климатом и известняково-глинистыми почвами, хорошо подходящими для белых сортов. Сырьём служит Рислинг Рейнский, выращенный на собственных виноградниках, где сочетание солнечных дней и прохладных ночей способствует сохранению кислотности и формированию сложной структуры. Урожай собирается при оптимальной зрелости, после чего проводится бережное прессование и контролируемая ферментация при низких температурах в стальных резервуарах, что позволяет сохранить сортовую чистоту и свежесть. Напиток относится к категории сухих белых, ориентированных на точное выражение терруара.
