Вино Яйла резерв Кокур Блаш 0,75 л производится винной компанией Яйла из винограда, выращенного в Судакской долине — одном из терруаров Крыма с солнечным климатом, морскими бризами и известняковыми почвами. Для производства используется виноград Кокур с лоз возрастом более 40 лет, что обеспечивает высокую концентрацию сырья. Урожай собирается при оптимальной зрелости, после чего проводится щадящая переработка с контролем температуры брожения. Напиток выдерживался в дубовых бочках в течение 9 месяцев, что позволило сформировать структуру и подчеркнуть сортовые особенности без доминирования древесных оттенков.
