Вино Вилла Крым Каберне Совиньон 0,75 л создано из отборного винограда, выращенного в Восточно-Степной зоне Крыма — регионе с континентальным климатом, обилием солнечных дней и умеренно засушливыми условиями, что способствует высокой концентрации сахаров и фенольных соединений в ягодах. Почвы здесь преимущественно каштановые и суглинистые, обеспечивают хорошую дренажность и формируют структурированный характер напитка. Сырьё собирают в фазе оптимальной зрелости, после чего проводят классическую ферментацию на мезге при контролируемой температуре для максимального извлечения цвета и танинов. Далее следует выдержка, позволяющая стабилизировать структуру и подчеркнуть сортовые особенности. Производство ориентировано на сохранение типичности Каберне Совиньон с учётом локального терруара.
