Кол-во в упак. 6
Вино Валерия Захарьина Кокур полусладкое 0,75 л — крымский напиток, созданный из автохтонного сорта Кокур, выращенного на винодельне Бурлюк, история которой ведется с 1932 года. Для производства используются ягоды позднего ручного сбора, собранные глубокой осенью, когда массовая доля природных сахаров достигает повышенных значений. Виноградники расположены в Крыму, где сочетание морского климата, известково-минеральных почв и большого количества солнечных дней способствует медленному и равномерному созреванию урожая. На производстве применяется длительная ферментация с постоянным контролем температуры, благодаря чему сохраняется естественная сладость и достигается гармоничное содержание сахара на уровне 30–45 г/л. Напиток отличается светло-соломенным оттенком и выразительным характером, сформированным особенностями местного терруара.
