Вино Валерий Захарьин Сира Полусладкое 0,75 л создано на винодельне Винодельня Бурлюк, история которой началась в 1932 году. Предприятие специализируется на выращивании автохтонных и европейских сортов винограда, используя особенности мягкого крымского климата и известково-глинистых почв Бахчисарайского района. После приобретения винодельни В. Захарьиным производство было модернизировано и оснащено современным оборудованием, что позволило вывести качество продукции на высокий уровень. Для изготовления этого напитка виноград сорта Сира собирают вручную глубокой осенью, когда ягоды достигают оптимальной сахаристости. Ферментация проходит под строгим контролем температуры, благодаря чему сохраняются природная выразительность сорта и гармоничная структура напитка.
