Белое сухое вино Усадьба Перовских Шардоне 2025 0.75 л — свежее, с чистым фруктовым профилем и мягким южным характером. Виноград выращивают в районе Севастополя, где тёплый климат, морской воздух и известковые почвы помогают ягодам сохранять баланс между зрелостью и кислотностью. Вино создаётся в лёгком современном стиле без выдержки в дубе, чтобы максимально раскрыть природную ароматику сорта. После сбора урожая ягоды аккуратно прессуют, а ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °C. Последующая выдержка в тех же стальных ёмкостях поддерживает яркость вкуса и делает это Шардоне особенно лёгким и подходящим для повседневного употребления.
