Вино Усадьба Графская Балка Шардоне 0,75 л создано на крымской винодельне «Графская Балка», расположенной в Бахчисарайском районе, где сочетание известняковых и глинистых почв, обилие солнечных дней и влияние морского климата способствуют равномерному созреванию белых сортов. Для изготовления используют виноград сорта Шардоне ручного сбора, что позволяет отобрать только здоровые и полностью вызревшие ягоды. После бережного прессования сусло ферментируют при контролируемой температуре, сохраняя сортовой характер и природную свежесть. Такой подход подчеркивает особенности местного терруара и позволяет получить гармоничное сухое белое с выразительным букетом.
