Вино розовое Два Сердца 0,75 л производится в Крыму на винодельне «Вайн унд Вассер», известной своими традициями работы с автохтонными и европейскими сортами винограда. Для этого розового сухого вина используют технологию Сенье, обеспечивающую легкую экстракцию цвета и ароматов. Сбор урожая проводится в терруарах с глинисто-щебенистыми почвами, которые придают винограду баланс между кислотностью и зрелостью фруктов. Лозы сортов Каберне Совиньон и Сира высажены на солнечных склонах, что позволяет ягодам дозревать равномерно, а вино получает стабильную структуру и естественный цвет. После сбора виноград слегка охлаждают, прессуют и ферментируют при контролируемой температуре, чтобы сохранить свежесть и чистоту ароматов.
