Вино Шумринка Семисам Резерв Кубань 2023 0.75 л было произведено винодельней «Шумринка» из винограда урожая 2023 года, выращенного на собственных участках в Семисамской долине Краснодарского края, между Анапой и Новороссийском. Местный терруар формируют близость Черного моря, продолжительный теплый сезон и мергельно-известняковые почвы предгорий Кавказа. Для красного купажа использовали несколько сортов, которые собирали и винифицировали раздельно. После ферментации и мацерации вино выдерживали в дубовых бочках, а финальный ассамбляж составляли с учетом структуры и особенностей каждой партии.
