Вино Патерум Алиготе-Кокур-Сары Пандас 0,75 л создано на винодельне Винодельня В. Захарьина «Бурлюк», расположенной в предгорно-приморской зоне Крымского полуострова. Для производства используются аборигенные и классические сорта винограда Алиготе, Кокур и Сары Пандас, выращенные на участках с мягким морским климатом, значительным количеством солнечных дней и известково-каменистыми почвами. Урожай собирается вручную, что позволяет сохранить целостность ягод и обеспечить точный отбор сырья. Технология производства предусматривает бережное прессование и контролируемую ферментацию при низких температурах, благодаря чему сохраняется природная свежесть и характер терруара.
