Вино Массандра Кокур белое полусладкое 0,75 л создано на ФГУП «Массандра» — одном из старейших винодельческих предприятий Крыма, специализирующемся на работе с благородными аборигенными сортами винограда. Для производства используют сорт Кокур Белый, выращенный на солнечных виноградниках Южного берега Крыма, где сочетание известково-каменистых почв, морского влияния и большого количества теплых дней способствует равномерному созреванию ягод. Урожай собирают вручную вплоть до наступления холодов, что позволяет винограду накопить высокую природную сахаристость. После бережного прессования сусло проходит контролируемое брожение, которое останавливают для сохранения естественной сладости и сортового характера напитка.
