Вино Локо Чимбали Репин Каберне Совиньон 2020 0.75 л отличается выразительным характером и тонко подчеркивает особенности региона происхождения. Напиток создан ограниченной партией, что обеспечивало сохранение индивидуальности каждой бутылки. Для производства использовались ручной сбор и строгий отбор ягод, прошедших естественное созревание на солнечных склонах с плодородными почвами. Терруар местности объединял мягкий климат, гармоничное сочетание известняков и глины, а также достаточную разницу дневных и ночных температур, что придавало урожаю баланс сахара и кислотности. Винификация происходила по классической технологии с последующей выдержкой в дубовых бочках, благодаря чему вино получало бархатную структуру и богатую палитру вкусовых оттенков.
