Красное сладкое вино Кубань Вино Кагор 2023 0.75 л — десертное, с насыщенным вкусом и густой текстурой, созданное в современном стиле с опорой на традиции. Основой служит сорт Анчелотта Таманская, который хорошо адаптировался к теплому климату юга России. Виноград выращивается в терруаре Таманского полуострова, где большое количество солнечных дней помогает ягодам накапливать сахар и сохранять выразительный аромат. При производстве применяется мацерация с нагревом до 65 °C, благодаря чему вино приобретает плотную структуру и глубокий цвет. После брожения напиток проходит естественное осветление и выдерживается не менее 16 месяцев в специальных емкостях с автоматизированным контролем температуры. Такой подход позволяет сохранить стабильность вкуса и мягкую сладость без приторности.
