Вино Кача Валли Санджовезе 1,5 л в подарочной упаковке создаётся на базе винодельни ВК Сатера, расположенной в долине высохшей реки Кача в Крыму — регионе с выраженным континентальным климатом, обилием солнечных дней и значительными перепадами температур. Эти условия способствуют равномерному созреванию ягод и формированию сложного вкусового профиля. Виноград выращивается на собственных участках хозяйства, где особое внимание уделяется контролю урожайности и сохранению природной выразительности сорта. Производство включает длительную выдержку не менее 24 месяцев в новых французских дубовых бочках, что придаёт напитку глубину, структуру и характерную танинность.