Кача Велли Шенен Блан 2022 0.75 л купить - Российское вино Kacha Valley Chenin Blanc цена в магазине КРЮ ПРОФИ г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru
Фильтр
Навигация

Вино Кача Велли Шенен Блан 2022 0.75 л

Kacha Valley Chenin Blanc 0.75

Арт. 999113
3 762 ₽
Только самовывоз
Бренд: Kacha Valley
Страна: Россия
Регион: Крым
Крым
Из-за уникального климатического и географического расположения региона, виноделие в Крыму насчитывает более двух тысяч лет. Общая площадь виноградников составляет не менее 18 тысяч гектаров. Крупнейшие винзаводы Крыма: Массандра, Солнечная Долина, Инкерман, Золотая Балка, Альма Вэлли. На сегодняшний день  всё больший интерес привлекают молодые, перспективные, авторские проекты. Это в частности проекты Олега Репина и Павла Швеца.
Классификация: ЗГУ
ЗГУ
Защищенное географическое указание (ЗГУ) - это вино, для которого установлено конкретное географическое происхождение. 85% винограда для таких вин выращивают в определенном регионе и урожай обрабатывают на месте. Обязательно для указания год урожаю такого вина.
Год: 2022
Объем: 0.75 л
Крепость: 12 %
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Изготовитель: ООО «ВК Сатера»
Виноград: Шенен Блан
Шенен Блан
Французский белый сорт винограда. Выращивают так же в  ЮАР, США , Чили, Мексике, Аргентине, Австралии и Новой Зеландии. Сорт является основой для создания обширного спектра вин: сухих, игристых, десертных.

Kacha Valley Chenin Blanc 0.75

Описание

Красное сухое вино Kacha Valley Chenin Blanc 2022 г. 0,75 л сделано из плодов с одного виноградника, расположенного на высоте 300 метров над уровнем моря. Площадь участка составляет 8,1 га, плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Урожай собирали вручную в сентябре, в ящики по 10 кг. Урожайность составила 8,9 т/га. Алкогольная ферментация и последующая выдержка проходили в новых дубовых бочках; срок выдержки составил 12 месяцев. Такой подход сформировал более сложную текстуру и добавляет структуру сорту, традиционно ассоциируемому со свежими стилями. Розлив был осуществлен в мае 2024, релиз состоялся в июне того же года. Напиток выпустили тиражом 733 ящика.

  • Сорт винограда: Шенен Блан (100%).
  • Цвет: соломенно-золотистый, с прозрачным блеском.
  • Аромат: нюансы груши, айвы, с акцентами белых цветов, ванили и лёгкими дубовыми нюансами.
  • Вкус: объёмный, с яркой кислотностью, фруктовыми тонами, сливочными и минеральными мотивами, с долгим свежим послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: запечённая белая рыба, морские гребешки, курица в сливочном соусе, ризотто, выдержанные козьи сыры.
  • Температура подачи: 10–12 °С.
Читать дальше
Закрыть
Товар добавлен в Избранное
Товар добавлен в Корзину