Вино Гунько Вайнери Розе 2023 0.7 л создано на винодельне Гунько Вайнери в Краснодарском крае, в Нижнебаканской станице, из собственного винограда, выращенного на плато Аманат. Производство велось под руководством главного винодела Сергея Короткова, обладающего опытом работы в хозяйствах Ростова, Крыма, Дагестана и Кубани. При создании напитка применялась мягкая мацерация и своевременное отделение сусла от мезги, что позволило сохранить чистоту сортового характера. Использовались европейские сорта винограда с лоз возрастом более 10 лет, выращенные на собственных участках хозяйства.