Домен Липко Каберне Совиньон, Мерло 2020 0.75 л купить - Российское вино Domaine Lipko Cabernet Sauvignon Merlot цена в магазине КРЮ ПРОФИ г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru
Фильтр
Навигация

Вино Домен Липко Каберне Совиньон, Мерло 2020 0.75 л

Domaine Lipko Cabernet Sauvignon Merlot 0.75

Арт. 80974
4 550 ₽
Только самовывоз
Бренд: Domaine Lipko
Страна: Россия
Регион: Крым
Крым
Из-за уникального климатического и географического расположения региона, виноделие в Крыму насчитывает более двух тысяч лет. Общая площадь виноградников составляет не менее 18 тысяч гектаров. Крупнейшие винзаводы Крыма: Массандра, Солнечная Долина, Инкерман, Золотая Балка, Альма Вэлли. На сегодняшний день  всё больший интерес привлекают молодые, перспективные, авторские проекты. Это в частности проекты Олега Репина и Павла Швеца.
Район: Севастополь
Классификация: ЗГУ
ЗГУ
Защищенное географическое указание (ЗГУ) - это вино, для которого установлено конкретное географическое происхождение. 85% винограда для таких вин выращивают в определенном регионе и урожай обрабатывают на месте. Обязательно для указания год урожаю такого вина.
Год: 2020
Объем: 0.75 л
Крепость: 14 %
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло
Каберне Совиньон
Сорт винограда, используемый для производства красных вин. Каберне-совиньон появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан.
Мерло
Французский технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Второй по распространению среди сортов в мире. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.

Domaine Lipko Cabernet Sauvignon Merlot 0.75

Описание

Вино Домен Липко Каберне Совиньон, Мерло 0,75 л создано на семейной винодельне в Крыму, основанной Алексеем и Иваном Липко в 2017 году. Урожай собирают с участков, где лозы Каберне и Мерло достигают возраста 20–27 лет: корни глубоко проникают в известково-глинистые почвы, формируя выразительную структуру ягод. Тёплый крымский климат с продолжительным солнечным сезоном и морскими бризами способствует равномерному созреванию и концентрации сахаров. Ферментация проходит при контролируемой температуре с длительной мацерацией для извлечения цвета и танинов, затем часть купажа выдерживается в дубе, что добавляет нюансы какао и пряностей. Напиток демонстрирует глубокий рубиновый оттенок с гранатовыми бликами и сложный, многослойный характер.

  • Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло.
  • Цвет: рубиновый с гранатовым отливом.
  • Аромат: ноты кофейного ликёра, сухофруктов, тёмного шоколада, вяленой вишни и какао-бобов.
  • Вкус: оттенки спелой чёрной вишни, зёрен кофе, пряностей и ликёра чёрной смородины, бархатные танины, продолжительное послевкусие.
  • Гастрономические сочетания: рибай-стейк, телячья вырезка на барбекю, сочный бургер.
  • Температура сервировки: 16–18 °C.
Читать дальше
Закрыть
Товар добавлен в Избранное
Товар добавлен в Корзину