Вино Дэсоно Каберне Совиньон 0,75 л. создано на юге Дагестана, где виноградники компании «Дербент Вино» раскинулись у побережья Каспийского моря. Близость моря формирует мягкий климат с продолжительным тёплым сезоном и освежающими бризами, а почвы с известняковыми и суглинистыми участками придают ягодам структурность и глубину. Сырьё выращивают на собственных плантациях из саженцев европейской и российской селекции; часть лоз достигла зрелого возраста, что обеспечивает более концентрированный вкус. Урожай собирают при оптимальной фенольной спелости, проводят щадящее дробление и контролируемую ферментацию при регулируемой температуре для сохранения сортового характера. Красное сухое отличается насыщенным рубиновым оттенком и выразительным, многослойным профилем.
