Вино Сокровище Крыма Красное полусладкое Фотисаль 0,75 л создано на винодельне «Фотисаль», расположенной в Крымском предгорье, где сочетание известковых почв, теплого климата и значительного количества солнечных дней способствует полноценному созреванию красных сортов винограда. Для изготовления используются сорта Каберне Совиньон, Пино Нуар, Бастардо Магарачский и Саперави, каждый из которых вносит свой вклад в структуру будущего напитка. После сбора урожая ягоды проходят бережную переработку, алкогольное брожение проводится с контролем температуры, а сохранение части природных сахаров позволяет получить гармоничный полусладкий алкоголь. Такой подход помогает сохранить сортовые особенности винограда и выразительный характер крымского терруара.
