Вино Шардоне Шато дэ Талю Резерв 0,75 л создаётся из урожая собственных виноградников винодельни, расположенных на склонах Геленджика в условиях тёплого морского климата и минеральных почв Кубани. Терруар формирует высокую концентрацию ароматических веществ и естественный баланс кислотности. Собранный вручную Шардоне проходит ферментацию при контролируемой температуре, после чего выдерживается 10 месяцев в новых дубовых бочках, что придаёт напитку сложность, глубину и бархатистую текстуру. Стиль выдержки подчёркивает природную фруктовость, одновременно насыщая напиток тонами кремовой карамели и благородного дерева.
