Вино Бельбек Каберне Совиньон 0,75 л создано в Крыму виноделом Сергеем Бескоровайным — основоположником хозяйства «Бельбек», расположенного в одноимённой долине с благоприятным терруаром: сочетание известковых почв, мягкого морского климата и большого количества солнечных дней способствует равномерному созреванию ягод. Напиток произведён из европейского сорта винограда Каберне Совиньон с лозами возрастом около 27 лет, что обеспечивает концентрацию и стабильность сырья. Урожай собирается вручную, после чего проходит длительную мацерацию не менее одного месяца с регулярным ремонтажем для максимального извлечения структуры и цвета. Далее следует выдержка в бочках из американского и французского дуба в течение 12 месяцев, формирующая сложный и гармоничный характер.