Вино Баккал Су Алиготе 0,75 л создано из сорта Алиготе, выращенного на крымских виноградниках с мягким морским климатом и большим количеством солнечных дней. Для производства используется белый виноград благородного происхождения, который собирают в момент оптимальной зрелости для сохранения природной кислотности и сортового характера. На винодельне «Бурлюк» сусло проходит деликатную переработку с контролем температуры брожения, что позволяет сохранить чистоту и выразительность напитка. Особенности местного терруара с известковыми и каменистыми почвами придают напитку свежий стиль и гармоничную структуру. Напиток относится к категории сухих белых вин и подходит как для повседневной подачи, так и для сопровождения гастрономических сочетаний.