Кефесия
Автохтонный высокоурожайный сорт винограда позднего периода созревания. Культивируется в терруарах Южного берега Крыма. Характерные тона - вишня, чёрная смородина, имбирь, зелёный болгарский перец,кожа, мох.
Саперави
Один из самых известных красных сортов винограда родом из Грузии. Культивируется во многих странах мира. Из Саперави производят как насыщенные тихие вина, так и игристые. Вина получаются ароматными, со вкусом спелой вишни и с большим потенциалом выдержки.
