Вино Валерий Захарьин Кокур-Сары Пандас 0,75 л создано из автохтонных крымских сортов винограда, выращенных в долине Альма, где мягкий морской климат, известняковые почвы и большое количество солнечных дней способствуют равномерному созреванию ягод. Для производства используются сорта Кокур и Сары Пандас, традиционно связанные с винодельческой культурой Крыма. Урожай проходит бережную переработку с контролем температуры ферментации, что позволяет сохранить природную свежесть и характер терруара. Напиток выпускается на мощностях винодельни «Бурлюк», известной работой с локальными сортами и стремлением подчеркнуть индивидуальность крымского винограда.
