Розовое сухое вино Высокий берег Розе Графит 2024 года 0,75 л создано в изящной стилистике Прованса, где главная идея — лёгкость и гармония. Виноград Каберне Совиньон выращен в терруаре ЗГУ «Кубань», отличающемся солнечным и мягким черноморским климатом. Урожай 2024 года оказался удачным: лето было тёплым, без излишней жары, что позволило ягодам сохранить аромат и кислотность. При производстве виноград перерабатывали без контакта с кожицей, чтобы получить деликатный оттенок. Ферментация проходила при контролируемой температуре 16–18 °C, после чего вино выдерживалось на тонком дрожжевом осадке 6 месяцев с батонажем. Тираж составил 25 000 бутылок. Розе Графит ценят за чистоту вкуса и французскую элегантность. Оно получило положительные отзывы за точность стиля и сбалансированное послевкусие.
