Вино Высокий Берег Мерло 0,75 л создано на Таманском полуострове винодельческим предприятием ООО «Кубань-Вино», одним из крупнейших производителей Кубани. Для изготовления используют виноград сорта Мерло европейского происхождения, выращенный на собственных виноградниках компании. Урожай собирают с лоз возрастом более 25 лет, что способствует формированию более концентрированного и выразительного характера напитка. Благоприятный климат Тамани с большим количеством солнечных дней, близостью морей и разнообразием почв позволяет получать качественное сырье с хорошим балансом зрелости и кислотности. После сбора ягоды проходят бережную переработку, ферментацию при контролируемой температуре и выдержку, направленную на сохранение сортовых особенностей и гармоничной структуры.