Вино Высокий Берег Каберне Совиньон 0,75 л производится винодельней «Кубань-Вино», расположенной на Таманском полуострове — одном из наиболее благоприятных винодельческих регионов России. Виноградники хозяйства находятся между Черным и Азовским морями, что обеспечивает мягкий климат, большое количество солнечных дней и постоянную циркуляцию морских воздушных масс. Для создания этого красного сухого вина используется сорт Каберне Совиньон, выращиваемый на лозах возрастом от 15 до 30 лет. Урожай собирают при оптимальной зрелости ягод, после чего проводят классическую винификацию с контролем температуры брожения, позволяющую максимально сохранить сортовые особенности винограда и выразить характер местного терруара.
