Вино Усадьба Дивноморское Южный Лес Вторая Линия 2024 0.75 л было создано на склонах Черноморского побережья Краснодарского края, где мягкий морской климат сочетался с известково-мергелевыми почвами и хорошей инсоляцией. Урожай собирался вручную в период оптимальной фенольной зрелости, что позволило сохранить баланс между сахаристостью и естественной кислотностью. На винодельне применялась деликатная сортировка ягод, холодная мацерация для извлечения ароматики и контролируемая ферментация при пониженных температурах. Часть партии выдерживалась в дубе средней обжарки, что добавило структуру тонкие пряные нюансы, не подавляя сортовой характер. Терруар Усадьбы Дивноморское с его бризами и перепадами дневных и ночных температур способствовал формированию концентрированного, но гармоничного профиля.
