Красное сухое вино Усадьба Дивноморское Красное Пламя Вторая Линия 2023 0.75 л — стильное, современное и гастрономичное. Оно производится из сорта Каберне Фран. Виноградники спускаются террасами к побережью Чёрного моря. Климат здесь формируется близостью воды и гор: днём жарко, ночью прохладно, что сохраняет кислотность и позволяет ягодам накапливать ароматы. Почвы каменистые, с высоким содержанием известняка и мергеля, что придаёт вину минеральность и плотность. Сорта ферментируются в стальных чанах. Затем часть вина выдерживают в барриках из французского дуба, часть в стали, купаж затем еще «отдыхает» в нейтральных емкостях для полной гармонизации. Все работы на винограднике и в погребе ведутся вручную, а тираж вина остается небольшим.
