Вино Шато Пино Мерло 0,75 л создаётся на базе винодельни Шато Пино, расположенной у подножия новороссийской горы Колдун, где рельеф формирует естественные уклоны и даёт возможность применять мягкую гравитационную переработку ягод. Для напитка используют сорт Мерло, выращенный на солнечных склонах с каменисто-глинистыми почвами, обеспечивающими плотность и глубину вкуса. После ферментации молодое красное сухое вино выдерживается около трёх месяцев в дубовых бочках, что смягчает текстуру и подчёркивает тёмно-рубиновый оттенок. Характер напитка формируется вокруг чистой ягодной базы с молочно-вишнёвыми нюансами и долгим, окутывающим послевкусием.
