Красное сухое вино Собер Баш Саперави 0,75 л изготовлено винодельней из Краснодарского края, расположенной в долине реки Афипс. Для производства используют урожай одного автохтонного для Кавказа сорта, выращенный на собственных виноградниках хозяйства. Брожение проходит в стальных и дубовых ёмкостях. После завершения ферментации проводится выдержка на дрожжевом осадке в течение трёх месяцев. Такое сочетание материалов и технологий помогает сохранить природную насыщенность ягодного характера, придать структуре большую глубину и сделать вкус более гармоничным.
