Вино Вилла Виктория Рислинг Позднего Сбора 0,75 л создано на основе тщательно отобранного урожая, собранного до наступления морозов, когда ягоды достигают максимальной концентрации сахаров и экстрактивных веществ. Производитель — КФХ Янова Е.С., работающее под брендом «Вилла Виктория». Виноград выращивается в умеренно-континентальном климате с достаточным количеством солнечных дней, что способствует равномерному созреванию сорта Рислинг и сохранению природной кислотности. Технология предусматривает поздний сбор, мягкое прессование и контролируемое брожение, позволяющее сохранить высокий уровень остаточного сахара — около 160 г/дм³. Это придаёт напитку плотность и выраженную структуру, характерную для десертных вин данного стиля.