Вино Нестеров Вайнери Рубин Голодриги 0,75 л произведено в Краснодарском крае, в районе Семигорья, где мягкий климат Черноморского побережья сочетается с известково-глинистыми почвами и хорошей инсоляцией. Сырьё поступает с локальных виноградников, ориентированных на автохтонный сорт Рубин Голодриги, выведенный селекционером Павлом Голодригой. Урожай собирают при оптимальной зрелости, после чего проводят бережное дробление и контролируемое брожение с регулировкой температуры. Для сохранения сортовой идентичности используется щадящая экстракция, а часть вина может выдерживаться в дубе, что придаёт структуру и глубину без потери природной выразительности.
