Мысхако Розовое из Красного 2020 0.75 л купить - Российское вино Myskhako Rose de Noirs цена в магазине КРЮ ПРОФИ г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru
Фильтр
Навигация

Вино Мысхако Розовое из Красного 2020 0.75 л

Мысхако Розовое из Красного 2020 0.75

Арт. 71641
522 ₽
Только самовывоз
Бренд: Мысхако
Метод производства: Saignеe
Saignеe
Метод Сенье («кровопускание») — это способ, при котором на раннем этапе мацерации, когда сусло контактирует с кожицей, сливают часть сока для розового вина, а оставшееся сусло даёт более насыщенное красное вино.
Страна: Россия
Регион: Кубань
Кубань
Крупнейший винный регион России. Площадь виноградников составляет почти 30 тысяч гектаров. Климат края между Азовским и Чёрным морями уникален, равнины, полные винограда, опоясанные горами. В окрестностях Анапы, Геленджика, Новороссийска, Тамани, в Восточном Приазовье находятся такие винодельческие предприятия, как Абрау-Дюрсо, Фанагория, Саук-Дере, Кубань-вино, Мысхако. Примечательны такие небольшие, но современные винодельни: Лефкадия, Галицкий и Галицкий, Гай-Кодзор, Бюрнье, Имение Сикоры, Усадьба Дивноморское.
Район: Кубань. Новороссийск
Классификация: ЗГУ
ЗГУ
Защищенное географическое указание (ЗГУ) - это вино, для которого установлено конкретное географическое происхождение. 85% винограда для таких вин выращивают в определенном регионе и урожай обрабатывают на месте. Обязательно для указания год урожаю такого вина.
Линия: B*B
B*B
В этой линейке использованы способы производства Кюве и Appassimento sulla pianta — «заизюмливание на корню», практически то же самое, что и поздний сбор. Это способ увяливания винограда на лозах, в процессе которого виноградная ягода теряет 50% своего объема, в результате чего повышается концентрация фенольных, дубильных, ароматических и красящих веществ. Виноград отправляется на переработку, где отделяется слегка заизюмленная ягода от уже высохших. На производство вин идет только заизюмленная ягода винограда. Дополнительно при производстве используется виноград целыми гроздями до 15% общего объема для получения эффекта ярких фруктовых оттенков и баланса вина. При производстве вин методом «Аппассименто» используется до 2,5 кг. ягод для получения одной бутылки вина.
Год: 2020
Объем: 0.75 л
Крепость: 12.2 %
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар, Каберне Фран, Зинфандель
Пино Нуар
Красный сорт винограда родом из Франции. Также культивируется в странах Нового Света, в Италии, Германии, России, Молдова, Хорватии. В переводе с французского название звучит как «чёрная шишка», поскольку небольшие плотные гроздья этого винограда по внешнему виду немного напоминают шишки. Пино Нуар чаще всего используют для сортовых вин, его ни с чем не смешивают, исключение - шампанское.
Каберне Фран
Технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Близок к сорту Каберне Совиньон. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.
Зинфандель
Красный сорт винограда, очень популярный в Калифорнии. Характерные ноты черная смородина, вишня, изюм, малина, слива, перец, табак.

Мысхако Розовое из Красного 2020 0.75

Описание

Вино Мысхако Розовое из Красного 0.75 л – изысканный российский напиток, который был создан профессиональными виноделами старинной компании Мысхако. Изготавливается он по методу «Кровопускание» (Saignеe). Урожай собирается исключительно по достижении специального уровня зрелости. Высококачественный виноград произрастает в регионе Кубань. Розовое вино поступает в стильной традиционной бутылке, станет прекрасным подарком для любого застолья.

  • Сорта винограда: Пино Нуар (45%), Каберне Совиньон (40%), Зинфандель (15%).
  • Цвет: светло-розовый.
  • Аромат: свежий, гармоничный, наполнен оттенками спелых ягод барбариса и тропических фруктов.
  • Вкус: очень мягкий, насыщенный, сбалансированный, с ягодно-фруктовыми тонами, с приятной и легкой кислинкой в послевкусии.
  • Гастрономические сочетания: рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в сочетании с изысканными десертами, фруктами, сырами и морепродуктами.
  • Температура подачи: 10–12 °С.

Читать дальше
Закрыть
Товар добавлен в Избранное
Товар добавлен в Корзину